Мятный шербет
Купить фото на фотобанке-
Тип блюда:
Напитки разные,
Щербет - Рецепт добавлен: 15.04.2010
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 35620 (Любимые кавказские блюда)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- семена мяты или - 1 ч. ложка
мята сушеная - 2 ст. ложки
сок алычи или - 1 стакан
сок 1 лимона
сахар - 1 стакан
вода - 1 л
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
1 Семена мяты или сушеную мяту измельчите, залейте стаканом кипятка и дайте настояться 3–4 часа (Использовать перечную мяту для приготовления этого напитка не рекомендуется).
2 В оставшуюся воду всыпьте сахар и сварите сироп, постоянно помешивая его и снимая с поверхности пену.
3 Настой мяты процедите и добавьте к сахарному сиропу, затем охладите его.
4 Перед подачей в сок алычи или лимонный сок влейте мятный сироп, перемешайте и разлейте шербет по стаканам (можно положить в стаканы кусочки колотого льда).
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют