Окрошка сборная мясная (1)
![Окрошка сборная мясная (1) Окрошка сборная мясная (1)](/upload/iblock/374/im30_88.jpg?w=big)
- Тип блюда: Окрошки, холодные супы
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 88 (Блюда из мяса)
Таблица мер и весов![](/upload/iblock/6b6/oszqekrh fswbnthgfiusll.png)
![](/upload/iblock/460/dipcyzsuyciecwlq hnighczmgzjqrd.png)
![](/upload/iblock/8b5/oolrmhqgkdvr.png)
![](/upload/iblock/92a/wtolomvqtgrcvw.png)
![](/upload/iblock/922/vakmdsmgzj2.png)
![](/upload/iblock/f90/lenymfwqvhwk vlrbhjdcsk.png)
![](/upload/iblock/60b/afrgzfjexfubuk.png)
![](/upload/iblock/e2b/qstcgtfj ivniigtpbekqvx.png)
![](/upload/iblock/0dc/lkywlbrd.png)
![](/upload/iblock/0af/lphazgixba.png)
Ингредиенты:
![](/upload/iblock/6b6/oszqekrh fswbnthgfiusll.png)
![](/upload/iblock/460/dipcyzsuyciecwlq hnighczmgzjqrd.png)
![](/upload/iblock/8b5/oolrmhqgkdvr.png)
![](/upload/iblock/92a/wtolomvqtgrcvw.png)
![](/upload/iblock/922/vakmdsmgzj2.png)
![](/upload/iblock/f90/lenymfwqvhwk vlrbhjdcsk.png)
![](/upload/iblock/60b/afrgzfjexfubuk.png)
![](/upload/iblock/e2b/qstcgtfj ivniigtpbekqvx.png)
![](/upload/iblock/0dc/lkywlbrd.png)
![](/upload/iblock/0af/lphazgixba.png)
- квас хлебный1.5литра
- говядина вареная250граммов
- огурцы2штуки
- горчицапо вкусу
- редис50граммов
- корень хрена1ч. ложка
- сметана1стакан
- яйца вареные3штуки
- сольпо вкусу
- сахарпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
![Кастрюля](/img/kitchen/pot.png)
![Черпак](/img/kitchen/ladle.png)
![Нож](/img/kitchen/knife.png)
Способ приготовления:
-
Мясо, огурцы, редис, яичные белки нарежьте кубиками, укроп измельчите.
Желтки протрите через сито, смешайте с горчицей, сметаной, солью, хреном, сахаром и разбавьте хлебным квасом.
Соедините с остальными ингредиентами.
При подаче оформите рубленым укропом.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (7):
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
![](https://www.mmenu.com/upload/resize_cache/gallery/259/60_60_2/55b92f279bbd8.jpg)
29 мая 2007
Очень вкусно, на 5
+8
0
![](/img/mm/choke_user_50x50.jpg)
06 декабря 2009
Super!!!
+8
0
![](/img/mm/choke_user_50x50.jpg)
28 апреля 2010
М-м-м!!!любимая окрошка всей нашей семьи!
+8
0
![](https://www.mmenu.com/upload/main/01b/yuliya_stashevskaya.jpg)
29 мая 2014
окрошка класс
+6
0
![](https://www.mmenu.com/upload/main/01b/yuliya_stashevskaya.jpg)
29 мая 2014
сейчас самое время для окрошки
+4
0
![](https://www.mmenu.com/img/mm/choke_user_f_50x50.jpg)
03 октября 2014
мне нравится
+4
0
![](https://www.mmenu.com/upload/resize_cache/gallery/fd7/60_60_2/5728d27ee6ec9.gif)
17 января 2015
хороший рецепт
+4
0