Таратор
![Таратор Таратор](/upload/iblock/048/im30_1690.jpg?w=big)
- Тип блюда: Окрошки, холодные супы
- Национальная кухня: Болгарская кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 1690 (Блюда на каждый день)
Таблица мер и весов![](/upload/iblock/5b0/wwjnzdifsf.png)
![](/upload/iblock/8f2/pjynmnnthr mcahhibdrqsrskfwwdblrugk.png)
![](/upload/iblock/2c9/kyyksxozuokf tsqtejwjidsg.png)
![](/upload/iblock/e89/cgdbhgqeiv myjpmgpkmkpcgy.png)
![](/upload/iblock/b3c/giinilhtbpwj.png)
![](/upload/iblock/48a/sveethiayksu zunkzmqgrryc.png)
![](/upload/iblock/0dc/lkywlbrd.png)
Ингредиенты:
![](/upload/iblock/5b0/wwjnzdifsf.png)
![](/upload/iblock/8f2/pjynmnnthr mcahhibdrqsrskfwwdblrugk.png)
![](/upload/iblock/2c9/kyyksxozuokf tsqtejwjidsg.png)
![](/upload/iblock/e89/cgdbhgqeiv myjpmgpkmkpcgy.png)
![](/upload/iblock/b3c/giinilhtbpwj.png)
![](/upload/iblock/48a/sveethiayksu zunkzmqgrryc.png)
![](/upload/iblock/0dc/lkywlbrd.png)
- кефир500граммов
- масло растительное1ст. ложка
- огурцы свежие100граммов
- орехи грецкие4штуки
- чеснок1зубчик
- зелень укропапо вкусу
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
![Кастрюля](/img/kitchen/pot.png)
![Черпак](/img/kitchen/ladle.png)
![Нож](/img/kitchen/knife.png)
Способ приготовления:
-
Кефир разбавьте до нужной консистенции холодной кипяченой водой.
Влейте растительное масло, положите мелко нарезанные огурец и укроп, мелко рубленные орехи, добавьте толченый чеснок, посолите.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Но на самом деле супчик отличный, особенно в жару. Когда одыхали в Болгарии по несколько раз в день заворачивали в ресторанчики чтоб им заправиться - эт самое дешевое и вкусное блюдо в меню.