Медовые пряники лейках
Купить фото на фотобанке- Тип блюда: Печенье
- Национальная кухня: Еврейская кухня
- Рецепт добавлен: 04.10.2012
- Калорийность: Высокая
- ID рецепта из книги: 21074 (Любимые еврейские блюда)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- мука пшеничная500граммов
- мед200граммов
- масло сливочное100граммов
- яйца4штуки
- корица молотая1/4ч. ложки
- гвоздика1/2ч. ложки
- сахарпо вкусу
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
- 1Желтки 3 яиц отделите от белков и взбейте.
- 2Мед подогрейте, добавьте сахар, взбитые желтки, масло, соль, пряности и взбейте до получения однородной массы.
- 3Продолжая взбивать смесь, постепенно добавьте муку и замесите тесто однородной консистенции.
- 4Тесто выложите ровным слоем на смазанный маслом противень, смажьте оставшимся взбитым яйцом и выпекайте при 180 °С до готовности.
Лейках охладите и нарежьте.
Дополнительно:
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (2):
Ответить
Ответить
26 декабря 2013
Извините конечно, я бы добавил немного соды(получилось бы чуть воздушный)
+2
0
22 января 2015 ответ на JaNK
JaNK, ваше право.
0
0