Вишневые чимичангас
Купить фото на фотобанке- Тип блюда: Печенье
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 25174 (Классика мировой кулинарии)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- * Тортильяс пшеничные - 8 шт.
вода - 1 1/4 стакана
миндаль обжаренный и измельченный - 3 ст. ложки
сахарная пудра - 3 ст. ложки
цедра 1 апельсина тертая
сироп вишневый - 2 ст. ложки
сахар - 2 ч. ложки
масло топленое - 200 г
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Вишневый сироп смешать с небольшим количеством воды до получения однородной массы. Постепенно влить оставшуюся воду, всыпать сахар, помешивая, довести до кипения на умеренном огне и проварить 2 минуты. Снять с огня, добавить вишню и апельсиновую цедру.
Приготовленную вишневую начинку разложить на тортильяс, которые свернуть конвертом и обжарить в масле со всех сторон до светло-золотистого цвета.
Обжаренные тортильяс выложить на подогретые
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют