Пирог с калиной
Купить фото на фотобанке- Тип блюда: Пироги и кулебяки
- Национальная кухня: Русская кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 3565 (Любимые русские блюда)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- тесто дрожжевое700-800граммов
- калина500граммов
- яйца1штука
- сахар2стакана
- мед3ст. ложки
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
- Тесто разрежьте на два неравных куска.
- Больший кусок раскатайте в сочень и положите на смазанную маслом сковороду.
- На середину выложите калину, смешанную с сахаром и медом, равномерно распределяя начинку по всей поверхности теста.
- Меньший кусок теста раскатайте в сочень и накройте им пирог. Края сочней соедините и защипните.
- Поверхность пирога оформите листочками из теста. Перед выпечкой смажьте пирог смесью яйца с водой.
- Выпекайте в духовке при 240–250 °С в течение 30 минут.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (4):
Ответить
04 декабря 2007
А как калину подготовить для начинки пирога? Или предлагаете замороженную калину класть сразу в пирог? Неполное описание рецепта. Сами-то пробовали приготовить по этому рецепту и съесть приготовленное?
+8
-2
Комментарий был удален
Комментарий был удален
Комментарий был удален