Пирог на майонезе
- Тип блюда: Пироги и кулебяки
- Рецепт добавлен: 13.05.2012
- Калорийность: Высокая
Таблица мер и весов







Ингредиенты:








- мука1стакан
- майонез3/4стакана
- сметана3/4стакана
- яйца3штуки
- соль1/3ч. ложки
- сода1/3ч. ложки
- мясо отварное150граммов
- лук2головки
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:


Способ приготовления:
- 1
Мясо измельчить.
Лук нарезать полукольцами, обжарить на растительном масле. - 2
Смешать в комбайне сметану с майонезом, мукой, солью, содой (гашеной уксусом) и яйцами. - 3
Половину теста вылить в смазанную форму. - 4
Сверху выложить мясо. - 5
Затем выложить лук. - 6
Залить оставшимся тестом. - 7
Выпекать пирог в духовке при 180°С 20 минут, затем форму накрыть крышкой или фольгой и выпекать еще 20 минут. Оставить пирог еще на 20 минут без крышки в остывающей духовке.
Дополнительно:
Начинка, естественно, может быть другой )
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
























Этот пирог будет ещё вкуснее (воздушнее), если дать тесту постоять в тёплом месте минут 15. Например, пока вы готовите начинку.