Пирог с пеканом
Купить фото на фотобанке
3715
Добавить в любимое...
4 порции
- Тип блюда: Пироги и кулебяки
- Национальная кухня: Американская кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 7019
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- тесто сладкое - 150 г
яйцо - 3 шт.
сахар мягкий коричневый - 200 г
ванильная эссенция
соль - 1 щепотка
масло топленое или маргарин - 75 г, патока - 6 ст. ложек
орехи крупно измельченные (пекан) - 200 г
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
- Выкладывают сладкое тесто в форму в виде открытого кольца и частично выпекают без начинки.
- Готовят начинку из остальных ингредиентов. Слегка нагревают яйца с сахаром, положив ванильную эссенцию и соль.
- Перемешивают с топленым маслом или маргарином и патокой и помещают измельченные орехи пекан.
- Выливают эту смесь в открытый пирог и украшают половинками орехов.
- Выпекают в умеренно горячей духовке при 180 °С в течение 30–35 минут, пока начинка не затвердеет. Накрывают алюминиевой фольгой, если тесто становится слишком темным.
- Подают со сливками, мороженым или йогуртом.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют