Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Пирог с сыром и луком

Пирог с сыром и луком
Пирог с сыром и луком
Рейтинг: 4.06 из 5
Всего оценок: 9
3641
У 2 пользователей
в любимом
2
1 час
? порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • масло сливочное120граммов
  • мука пшеничная1.5стакана
  • соль1/4щепотки
  • сыр твердый200граммов
  • мука пшеничная2ст. ложки
  • сливки жирные120миллилитров
  • молоко120граммов
  • лук репчатый1штука
  • масло растительное2ст. ложки
  • яйца2штуки
  • перец красный1/4ст. ложки
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Пирог с сыром и луком. Шаг 1
    Замесить тесто. Для этого соединить мягкое масло с мукой и солью. Вымесить тесто. Отправить в холод на 15 минут. Затем распределить руками по форме. Наколоть немного вилочкой и поставить в горячую духовку на 10 минут при t-190*.
  • 2Приготовление блюда по рецепту - Пирог с сыром и луком. Шаг 2
    Тем временем нужно лук нарезать мелким кубиком и обжарить его на растительном масле до золотого цвета. Смешать с красным перцем.
  • 3Приготовление блюда по рецепту - Пирог с сыром и луком. Шаг 3
    Сыр натереть на крупной терке
  • 4Приготовление блюда по рецепту - Пирог с сыром и луком. Шаг 4
    Для заливки нужно взбить венчиком яйца с солью, влить молоко и сливки, добавить муку.
  • 5Приготовление блюда по рецепту - Пирог с сыром и луком. Шаг 5
    На основу пирога выложить половину сыра, затем распределить лук и снова сыр.
  • 6Приготовление блюда по рецепту - Пирог с сыром и луком. Шаг 6
    Заливаем сырную начинку жидкой смесью и отправляем в духовку на 10 минут при t-180*, затем еще на 20 минут при t-200*. По готовности остудить. Вкусно как в горячем, так и в холодном виде. Приятного аппетита!
  • сыр сливки пирог
← Вернуться к рецептам «Пироги и кулебяки»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
4.06
голосов: 9
Уже поделились: 1
Комментарии (5):
29 мая 2014
Тамарочка, как всегда - прекрасно!!! Прям так сразу и захотелось исполнить, да пеку уже два торта на завтрашний выпуск ребенку
11 августа 2014
отличный рецепт
25 августа 2014
отличный рецепт
26 сентября 2014
спасибо, у вас прекрасные рецепты)))
21 ноября 2015
Очень вкусно и фото великолепное.
Домохозяйка
29.03.2024 в 14:05
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!