Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Пирог с сайрой

Пирог с сайрой
Пирог с сайрой
Рейтинг: 3.94 из 5
Всего оценок: 8
3154
У одного пользователя
в любимом
1
1 час 5 минут
? порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • мука пшеничная200граммов
  • масло сливочное100граммов
  • сметана220граммов
  • разрыхлитель для теста1ч. ложка
  • соль0.5ч. ложки
  • лук зеленый4пера
  • сайра в масле1банка
  • яйца4штуки
  • укроп1пучок
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Пирог с сайрой. Шаг 1
    Растопить маргарин, добавить сметану 3 ст.л., соль, разрыхлитель. Всыпать частями муку.

    Замесить мягкое тесто, скатать в шар, обернуть пищевой пленкой, убрать на полчаса в холод (если нет времени, можно не убирать).

    С консервов слить жидкость и размять рыбу вилкой, перемешать с рубленым зеленым луком.

    Для заливки нужно взбить яйца, перемешать их со сметаной 200 гр и мукой (1 ст.л.), снова все взбить.

    Раскатать тесто тонким (не более 1,5 см толщиной) пластом (я запекала в форме), сделать бортики, наколоть тесто вилкой в нескольких местах, выложить ровным слоем начинку из рыбы с луком и равномерно полить ее приготовленной заливкой.

    Посыпать сверху рубленым укропом.

    Готовится пирог в разогретой до 200* духовке 45 минут.

    Вкусен как в горячем, так и холодном виде.
  • 2Приготовление блюда по рецепту - Пирог с сайрой. Шаг 2
    Приятного аппетита!
  • сайра пирог
← Вернуться к рецептам «Пироги и кулебяки»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
3.94
голосов: 8
Уже поделились: 1
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
28.03.2024 в 21:11
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!