Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Картофельный пирог с курицей и сыром.

Картофельный пирог с курицей и сыром.
Картофельный пирог с курицей и сыром.
Рейтинг: 3.69 из 5
Всего оценок: 7
2437
У 2 пользователей
в любимом
2
1 час 40 минут
8 порций
Автор
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • мука пшеничная150граммов
  • масло сливочное150граммов
  • яйца7штук
  • сыр сливочный100граммов
  • зира2грамма
  • картофель вареный300граммов
  • сыр адыгейский300граммов
  • молоко80миллилитров
  • мякоть вареной курицы150граммов
  • соль10граммов
  • перец молотый2грамма
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Картофельный пирог с курицей и сыром.. Шаг 1
    1. Муку смешиваем с зирой и добавляем натёртую брынзу. Кладём нарезанное кусочками сливочное масло 120гр., одно яйцо, соль 2гр. и быстро вымешиваем тесто. Убираем в холодильник на 30 минут.
    2. Молоко греем с 30гр. сливочного масла и добавляем в натёртый на тёрке картофель.
    3. Добавляем натёртый сыр, нарезанную отварную курицу и слегка взбитые 4 яйца.
    4. Солим, перчим. Хорошо всё перемешиваем.
    5. Смазываем сливочным маслом разъёмную форму диаметром 24см. Разминаем в ней тесто руками, приподнимая бортики примерно на 3см.
    6. На тесто выкладываем начинку и заливаем 2мя взбитыми оставшихся яйца.
    7. Выпекаем в заранее разогретой до 175 градусов по Цельсию духовке, 60 минут.
    8. Даём немного остыть, и нарезаем. Подаём тёплым.

    Спасибо, что читали и смотрели мой рецепт. Всем пока и приятного аппетита.
  • картофельный пирого с курицей и сыром картофельный пирог пошаговый рецепт кулинарные рецепты видео рецепты
← Вернуться к рецептам «Пироги и кулебяки»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
3.69
голосов: 7
Уже поделились: 2
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
29.03.2024 в 16:17
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!