Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Морковный пирог по-новому

Морковный пирог по-новому
Морковный пирог по-новому
Рейтинг: 1.79 из 5
Всего оценок: 2
213
Добавить в любимое...
? минут
? порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • морковь800граммов
  • сахар200граммов
  • яйца4штуки
  • мука300граммов
  • кефир220миллилитров
  • масло подсолнечное100миллилитров
  • сода пищевая1ч. ложка
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Морковный пирог по-новому. Шаг 1
    Морковь нарезаю на некрупные кусочки. Вливаю в сковороду подсолнечное масло и выкладываю морковь.
    Всыпаю сахар и перемешиваю. На 2 минуты накрываю сковороду крышкой, чтоб морковь пустила сок.
    Убираю крышку и готовлю морковь на большой мощности плиты еще 10 минут. Периодически помешиваю. Выключаю плиту и оставляю чтоб морковь немного остыла.
    Пока морковь остывает, вбиваю в чашу яйца и взбиваю их венчиком. Вливаю к яйцам кефир и добавляю пищевую соду. Перемешиваю. Оставляю в сторонке на несколько минут. Сода погасится кефиром.
    Морковь немного остыла. При помощи блендера измельчаю в однородную массу.
    Добавляю морковное пюре к яичной смеси и перемешиваю.
    Постепенно всыпая муку, вымешиваю тесто. Оно должно получится консистенцией как очень густая сметана.
    Выкладываю тесто в форму для запекания которую застелил пергаментной бумагой.
    Отправляю в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут. Выпекаю в режиме конвекции. Если нет такого режима, возможно время увеличится. Следите за своей духовкой.
    Готовому пирогу даю полностью остыть.
    Вкусный морковный пирог, в котором очень много моркови готов. Завариваю чай и приглашаю всех к столу. Приятного аппетита.
    Посмотреть как я готовлю пирог можно в видео. СПАСИБО.
  • пирог морковный пирог рецепт пирога
← Вернуться к рецептам «Пироги и кулебяки»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.79
голосов: 2
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
04.12.2021 в 19:24
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!