Фасолевые пирожки

Купить фото на фотобанке

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

• 1
  Для начинки фасоль переберите, промойте и сварите до мягкости.
  
  Добавьте сало, сахар и измельчите смесь блендером или тщательно растолките.
• 2
  Тесто скатайте в жгут, нарежьте небольшими кусочками и раскатайте из них лепешки.
  
  Ориентируйтесь на то, что ваши пирожки должны быть чуть крупнее мантов.
• 3
  На лепешки из теста разложите начинку. Края пирожков защипните и сформуйте их в виде толстых таблеток.
• 4
  Жарьте пирожки на масле. Подавайте горячими. ♦

Дополнительно:

← Вернуться к рецептам «Пироги и кулебяки»