Слойки с ветчиной

Купить фото на фотобанке

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

• 1
  Тесто разделите пополам и раскатайте два прямоугольных пласта не толще 0,5 см.
  
  Ветчину нарежьте соломкой.
• 2
  Разложите ветчину кучками на одном пласте теста через 2–3 см друг от друга.
  
  Взбейте яйцо и смажьте им тесто между ломтиками ветчины.
• 3
  Сверху положите второй пласт теста, прижмите его к нижнему (между ветчиной и по краям).
• 4
  Нарежьте прямоугольниками (в середине каждого – по ломтику ветчины). Уложите на противень.
  
  Выпекайте слоечки при 200 °С до золотистого цвета.
  
  Есть их нужно горячими.

← Вернуться к рецептам «Пироги и кулебяки»