Пирожное «Все вернется»
Купить фото на фотобанке
5076
У 2 пользователей
в любимом
в любимом
12 порций
- Тип блюда: Пирожные
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 4355 (Десерты лучших кондитеров)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- крем белковый - 500 г
миндаль - 10 г
шоколад черный - 50 г
клубника - 3-4 шт.
виноград - 3-4 шт.
тесто песочное (см. рецепт на сайте) - 600 г
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Охлажденное песочное тесто раскатайте в пласт толщиной 5 мм. Выемками вырежьте различные фигурки, уложите их на смазанный маслом противень и поставьте в разогретую до 210–220 °С духовку. Выпекайте 8–10 минут до светло-золотистого цвета.
Приготовленное песочное пирожное прослоите белковым кремом. Оформите шоколадом, клубникой, виноградом и нарезанными пластинками орехами.
Автор рецепта:
ЖИЛИНА ТАТЬЯНА, г. Москва, ОАО «Центр международной торговли», заместитель начальника кондитерского цеха
В книге «Миллион меню лучших кулинаров России» количество ингредиентов не указано.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
 |  |  |  |  |
