Светлый ру
Купить фото на фотобанке
5565
Добавить в любимое...
? порций
- Тип блюда: Полуфабрикаты
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 6051
Автор
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Светлый ру используется для соусов велюте, томатного соуса и супов.
Равное количество жира и муки прогревают чуть дольше, чем белый ру, но без окрашивания, до крупитчатой структуры.
См. также
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
Похожие рецепты
 |  |  |  |  |
