Крахмальный крем
Купить фото на фотобанке
3247
Добавить в любимое...
? порций
- Тип блюда: Полуфабрикаты
- Рецепт добавлен: 07.05.2010
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 35803 (Конкурс рецептов)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- молоко1.5стакана
- яичные желтки3штуки
- крахмал картофельный1ст. ложка
- сахар150граммов
- ванилинпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Тщательно растереть охлажденные яичные желтки с сахаром, добавить молоко, оставив 3-4 ст. ложки для разведения крахмала, перемешать и, продолжая помешивать, довести до кипения. Не переставая помешивать, влить тонкой струйкой в кипящую смесь смешанный с холодным молоком крахмал и варить на медленном огне до получения густой массы. Охладить, добавить ванилин и хорошо размешать.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
