Пудинг из творога

4077
Добавить в любимое...
2 порции
- Тип блюда: Пудинги
- Вид кухни: Кухня на пару
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 29098 (Март, 2007)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- творог - 400 г
цедра апельсиновая - 20 г
картофель отварной - 100 г
миндаль - 20 г
масло - 10 г
жир для смазывания
яйца - 4 шт.
сахарная пудра - 100-150 г
сухари толченые - 20 г
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:


Способ приготовления:
-
Картофель и творог пропустить через мясорубку. Приготовить форму для пудинга, а также воду для варки пудинга.
Масло растереть с сахаром добавляя постепенно, по одному желтку, смешать с творогом и картофелем, растереть, перемешать с апельсинной цедрой и рубленым миндалем.
Взбить в пену белки. Осторожно перемешать с творожной массой. Выложить в форму и варить на пару 45 минут.
Готовый пудинг выложить на круглое блюдо и посыпать ванильным сахаром.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют