Пампушки из картофеля с творогом
Купить фото на фотобанке- Тип блюда: Разные основные блюда
- Вид кухни: Экспресс-кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 775 (Волшебство мировой кулинарии)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- сухари молотые2ст. ложки
- яйца1штука
- сметана200граммов
- масло сливочное50граммов
- масло растительное300граммов
- творог400граммов
- картофель400граммов
- сольпо вкусу
- зелень петрушкипо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Сварите картофель в подсоленной воде до готовности. Протрите горячим и заправьте сливочным маслом.
Протрите творог, смешайте с картофелем, яйцом и измельченной зеленью петрушки. Посолите и хорошо перемешайте.
Из приготовленной массы скатайте шарики, запанируйте их в сухарях и обжарьте в растительном масле до золотистой корочки.
Готовые пампушки уложите на блюдо горкой, отдельно подайте сметану.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
09 октября 2004
вкуснота
+1
0