Биточки из квашеной капусты

13439
Добавить в любимое...
4 порции
- Тип блюда: Разные основные блюда
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 3711 (Горячие блюда)
Таблица мер и весов





Ингредиенты:






- сухари молотые1/2стакана
- яйца2штуки
- картофель4-6штук
- шпик200граммов
- капуста квашеная1килограмм
- масло растительное4ст. ложки
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:


Способ приготовления:
-
Квашеную капусту мелко нарезать, обжарить на шпике, нарезанном кубиками, влить немного воды и тушить 30 минут. Добавить тертый картофель и тушить до размягчения и полного впитывания воды. Тушеные овощи слегка охладить, смешать с яйцами.
Сформовать биточки, запанировать их в сухарях и обжарить на масле до золотистого цвета.
Подавать с жареным картофелем.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют