Грибы с кабачками
Купить фото на фотобанке
10236
У одного пользователя
в любимом
в любимом
2 порции
- Тип блюда: Разные основные блюда
- Вид кухни: Вегетарианская кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 10011
Автор
О рецепте:
Грибы с кабачками – вкусное и легкое блюдо, которое можно подавать и как самостоятельное, и как гарнир. По желанию при подаче можно добавить немного сметаны и посыпать его рубленой зеленью. Грибы подойдут любые, но блюдо получится более ароматным, если это будут лесные грибы.Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- грибы свежие200граммов
- кабачки100-150граммов
- морковь1штука
- лук репчатый1головка
- масло кукурузное2ст. ложки
- перец черный молотыйпо вкусу
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Лук мелко порубить, спассеровать на масле до золотистого цвета.
Морковь, грибы и кабачок нарезать тонкой соломкой. Морковь обжарить в течение 10 минут, на слабом огне, добавить грибы, затем кабачок и жарить еще 5 минут. Готовить на среднем огне, не закрывая крышкой.
В конце жарки посолить, поперчить.
При подаче выложить грибы с кабачками на блюдо, оформить зеленью.
Подавать блюдо можно как холодным, так и горячим.
Рецепт прислала ТАТЬЯНА из Москвы
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (2):
Ответить
Ответить
21 октября 2011
Вкусненько получилось, на 5
+1
0
11 декабря 2012
Грибы с кабачками получаются вкусными и кстати очень легкое блюдо.
+1
-1
 |  |  |  |  |
