Running Cheff Ризотто классический
- Тип блюда: Разные основные блюда
- Национальная кухня: Итальянская кухня
- Рецепт добавлен: 31.01.2014
Таблица мер и весов![](/upload/iblock/b46/xsgiyw zqjnmymlyeqqvm.png)
![](/upload/iblock/22e/hsyezn-eqpckhatno.png)
![](/upload/iblock/b3c/giinilhtbpwj.png)
![](/upload/iblock/4f3/qrlvlafv trvwlkvugc.png)
![](/upload/iblock/74d/gtmnvqeh.png)
![](/upload/iblock/48b/thuzzoexyt tvyfwdhfbiizbgvtql.png)
![](/upload/iblock/0bb/irmlzoaidp odohojlypxxyjwzwtm.png)
![](/upload/iblock/bac/fmkglq bxibezijwfbfpigd.png)
![](/upload/iblock/53c/mcumys mpmteodhlqfk.png)
![](/upload/iblock/50c/caxvmekdliuzeyoy.png)
![](/upload/iblock/c49/wpionnxsstfvmg myctxodlflotmq.png)
![](/upload/iblock/068/kxkwsvphmxto tlbclpizxszpctluapis.png)
Ингредиенты:
![](/upload/iblock/b46/xsgiyw zqjnmymlyeqqvm.png)
![](/upload/iblock/22e/hsyezn-eqpckhatno.png)
![](/upload/iblock/b3c/giinilhtbpwj.png)
![](/upload/iblock/4f3/qrlvlafv trvwlkvugc.png)
![](/upload/iblock/74d/gtmnvqeh.png)
![](/upload/iblock/48b/thuzzoexyt tvyfwdhfbiizbgvtql.png)
![](/upload/iblock/0bb/irmlzoaidp odohojlypxxyjwzwtm.png)
![](/upload/iblock/bac/fmkglq bxibezijwfbfpigd.png)
![](/upload/iblock/53c/mcumys mpmteodhlqfk.png)
![](/upload/iblock/50c/caxvmekdliuzeyoy.png)
![](/upload/iblock/c49/wpionnxsstfvmg myctxodlflotmq.png)
![](/upload/iblock/068/kxkwsvphmxto tlbclpizxszpctluapis.png)
- рис арборио500граммов
- лук-шалот2штуки
- чеснок3штуки
- вино белое150миллилитров
- вода400миллилитров
- масло сливочное100граммов
- масло оливковое10граммов
- сыр пармезан50граммов
- сыр рокфор30граммов
- брокколи1штука
- горошек зеленый50граммов
- фасоль стручковая50граммов
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
![Сковорода](/img/kitchen/pan.png)
![Нож](/img/kitchen/knife.png)
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
В общем 500гр риса хватит накормить 4-5 человек.
В процессе приготовления воду в рис нужно добавлять постепенно по порциям, т. е. немного подлив - помешаем, ждем пока испарится, затем подливаем еще... до готовности риса.
Удачи