Баклажаны, запеченные с овощами (2)
![Баклажаны, запеченные с овощами (2) Баклажаны, запеченные с овощами (2)](/upload/iblock/83d/im30_10836.jpg?w=big)
- Тип блюда: Разные основные блюда
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 10836 (Вегетарианский стол)
Таблица мер и весов![](/upload/iblock/99a/plctpkjsaw fnvwzjibtqyt afidwhbiqssumw.png)
![](/upload/iblock/0dc/lkywlbrd.png)
![](/upload/iblock/e4e/ayrxpezjjtbb veweidfufi2.png)
![](/upload/iblock/4ef/nmwepj izcvmyaeigpwbl srgvycbwjicl.png)
![](/upload/iblock/bef/cdpbuh zyxgndrhjgvqzbop.png)
![](/upload/iblock/8f2/pjynmnnthr mcahhibdrqsrskfwwdblrugk.png)
![](/upload/iblock/e86/ohcfdlkmwunowllwaq.png)
![](/upload/iblock/5bb/angapwtjdycrvn.png)
![](/upload/iblock/c36/xlpkdoqvlaoqufjq.png)
Ингредиенты:
![](/upload/iblock/99a/plctpkjsaw fnvwzjibtqyt afidwhbiqssumw.png)
![](/upload/iblock/0dc/lkywlbrd.png)
![](/upload/iblock/e4e/ayrxpezjjtbb veweidfufi2.png)
![](/upload/iblock/4ef/nmwepj izcvmyaeigpwbl srgvycbwjicl.png)
![](/upload/iblock/bef/cdpbuh zyxgndrhjgvqzbop.png)
![](/upload/iblock/8f2/pjynmnnthr mcahhibdrqsrskfwwdblrugk.png)
![](/upload/iblock/e86/ohcfdlkmwunowllwaq.png)
![](/upload/iblock/5bb/angapwtjdycrvn.png)
![](/upload/iblock/c36/xlpkdoqvlaoqufjq.png)
- перец черный молотыйпо вкусу
- сольпо вкусу
- семена тмина1/4ч. ложки
- сыр твердый тертый2-3ст. ложки
- лук репчатый1головка
- масло растительное4ст. ложки
- картофель вареный4штуки
- помидоры4штуки
- баклажаны1штука
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
![Сковорода](/img/kitchen/pan.png)
![Нож](/img/kitchen/knife.png)
Способ приготовления:
-
Баклажан и помидоры нарежьте кружочками.
Картофель нарежьте ломтиками, лук мелко порубите.
Баклажаны и помидоры соедините с луком, посолите и тушите несколько минут.
В форму, смазанную маслом, уложите слоями картофель и тушеные овощи, поперчите, посыпьте семенами тмина и тертым сыром. Запекайте в духовке 20–30 минут.
При подаче посыпьте оформите зеленым луком.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют