Баклажаны, запеченные с овощами (2)

- Тип блюда: Разные основные блюда
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 10836 (Вегетарианский стол)
Таблица мер и весов








Ингредиенты:









- перец черный молотыйпо вкусу
- сольпо вкусу
- семена тмина1/4ч. ложки
- сыр твердый тертый2-3ст. ложки
- лук репчатый1головка
- масло растительное4ст. ложки
- картофель вареный4штуки
- помидоры4штуки
- баклажаны1штука
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:


Способ приготовления:
-
Баклажан и помидоры нарежьте кружочками.
Картофель нарежьте ломтиками, лук мелко порубите.
Баклажаны и помидоры соедините с луком, посолите и тушите несколько минут.
В форму, смазанную маслом, уложите слоями картофель и тушеные овощи, поперчите, посыпьте семенами тмина и тертым сыром. Запекайте в духовке 20–30 минут.
При подаче посыпьте оформите зеленым луком.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют