Сырнички
![Сырнички Сырнички](/upload/resize_cache/iblock/347/480_960_1/545bdbd63813d_crop.jpg?w=big)
- Тип блюда: Разные основные блюда
- Рецепт добавлен: 07.11.2014
Таблица мер и весов![](/upload/iblock/960/dhkryqliiccw.png)
![](/upload/iblock/38c/geewlakd.png)
![](/upload/iblock/0af/lphazgixba.png)
![](/upload/iblock/0dc/lkywlbrd.png)
![](/upload/iblock/871/klievpgbkylacr.png)
![](/upload/iblock/5a2/gjfzozwn.png)
![](/upload/iblock/721/guwlzuld.png)
![](/upload/iblock/141/uzfmneqi gbdptgocmlppospxqmaw.png)
![](/upload/iblock/4c7/ddxzzzfqhczx vszhflelehorqpnvcuvsupyp.png)
Ингредиенты:
![](/upload/iblock/960/dhkryqliiccw.png)
![](/upload/iblock/38c/geewlakd.png)
![](/upload/iblock/0af/lphazgixba.png)
![](/upload/iblock/0dc/lkywlbrd.png)
![](/upload/iblock/871/klievpgbkylacr.png)
![](/upload/iblock/5a2/gjfzozwn.png)
![](/upload/iblock/721/guwlzuld.png)
![](/upload/iblock/141/uzfmneqi gbdptgocmlppospxqmaw.png)
![](/upload/iblock/4c7/ddxzzzfqhczx vszhflelehorqpnvcuvsupyp.png)
- творог400граммов
- яйца1штука
- сахар0.5ст. ложки
- соль1щепотка
- ванилин1щепотка
- мука1стакан
- изюм0.5стакана
- джем клубничный1-2ст. ложки
- сухари панировочныепо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
![Сковорода](/img/kitchen/pan.png)
![Нож](/img/kitchen/knife.png)
- 11. Изюм залить кипятком на 5 минут, воду слить, изюм обсушить на салфетке, порезать и смешать с джемом, должна получится вязкая начинка.
2. Творог протереть через сито, смешать с яйцом, солью, сахаром и ванилью, добавить просеянную муку, замесить тесто, если оно будет липнуть к рукам то можно добавить еще немного муки.
3. Тесто поделить на небольшие кусочки, стол и руки смазать растительным маслом, из кусочка теста сформовать лепешку, в серединку положить немного начинки, края защипнуть, сформовать круглый сырник, обвалять в панировочных сухарях.
4. Сырники обжарить с двух сторон до золотистого цвета на растительном масле, сложить на бумажную салфетку чтобы впиталось лишнее масло.
Приятного аппетита!
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (6):
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
![](https://www.mmenu.com/img/mm/choke_user_f_50x50.jpg)
07 ноября 2014
Не пробовала такие сырники готовить - интересно !
+6
0
![](https://www.mmenu.com/upload/main/8c7/irina_fidarova.jpg)
08 ноября 2014 ответ на Алла
Алла, пусть нас автор рецепта позовет на чай!
+7
0
![](https://www.mmenu.com/upload/main/8c7/irina_fidarova.jpg)
08 ноября 2014
аппетитные!
+6
0
![](https://www.mmenu.com/upload/resize_cache/gallery/fd7/60_60_2/5728d27ee6ec9.gif)
09 ноября 2014
аппетитно
+4
0
![](https://www.mmenu.com/img/mm/choke_user_f_50x50.jpg)
09 ноября 2014
очень люблю сырники!
+5
0
![](https://www.mmenu.com/upload/resize_cache/gallery/992/60_60_2/544e290b360c4.jpg)
11 ноября 2014 ответ на Ирина Фидарова
Ирина Фидарова, Приходите с радостью приму
+4
0