Камамбер и кальвадос

3051
Добавить в любимое...
4 порции
- Тип блюда: Разные основные блюда
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 22040 (Фондю)
Таблица мер и весов





Ингредиенты:






- чеснок1/2зубчика
- вино белое сухое2/3стакана
- сливки2/3стакана
- сыр камамбер275граммов
- мука кукурузная1ст. ложка
- кальвадос3ст. ложки
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:


Способ приготовления:
-
Фондюшницу натрите изнутри чесноком и налейте в нее вино. Доведите до кипения и уменьшите огонь.
Влейте в вино сливки, добавьте нарезанный кубиками сыр и прогревайте массу при постоянном помешивании до расплавления сыра.
Кукурузную муку разведите кальвадосом. Влейте полученную смесь в сырную массу и варите 2 минуты, помешивая.
Подайте к фондю яблоки и холодные вареные сосиски.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют