Паста с сыром фета

Купить фото на фотобанке

5371

10 минут

4 порции

Тип блюда: Разные основные блюда
Национальная кухня: Греческая кухня
Рецепт добавлен: 28.05.2010
Калорийность: Низкая
ID рецепта из книги: 35950 (Любимые греческие блюда)

Автор

Миллион Меню

Таблица мер и весов

Ингредиенты:

макароны500граммов
вода2литра
масло оливковое1ч. ложка
масло сливочное10граммов
сыр фета100граммов
базилик рубленый3ст. ложки
чеснок2зубчика
масло оливковое150миллилитров
уксус фруктовый1ст. ложка
апельсины1штука
цедра лимона тертая1штука
перец черный молотыйпо вкусу
сольпо вкусу
Купить на FindMeals

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

1. В большую кастрюлю налейте горячую воду, посолите ее и доведите до кипения. Положите в воду макароны, влейте оливковое масло, перемешайте и варите макароны до готовности.

2. Для соуса чеснок пропустите через пресс. Цедру апельсина натрите на мелкой терке. Из мякоти плода отожмите сок.

3. В чашку налейте оливковое масло, добавьте апельсиновый сок, уксус, цедру апельсина и лимона, чеснок, посолите, поперчите и перемешайте венчиком.

4. Макароны откиньте на дуршлаг, разложите в глубокие тарелки, добавьте сливочное масло, полейте соусом, перемешайте.

5. Посыпьте макароны раскрошенным сыром, рубленым базиликом и сразу подавайте.

Совет: Подавайте макароны с салатом из свежих овощей.

← Вернуться к рецептам «Разные основные блюда»

Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.