Грибы в молочном соусе
Купить фото на фотобанке
11776
Добавить в любимое...
4 порции
- Тип блюда: Разные основные блюда
- Вид кухни: Кухня на пару
- Рецепт добавлен: 01.09.2011
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 38673 (Готовим на пару)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- грибы800граммов
- сыр твердый тертый2ст. ложки
- масло растительное4ст. ложки
- перец черный молотыйпо вкусу
- сольпо вкусу
- молоко1стакан
- мука пшеничная1ст. ложка
- масло сливочное1ст. ложка
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
1. Для соуса муку спассеруйте на сливочном масле, слегка охладите. Постепенно влейте молоко и варите 5 минут.
2. Грибы нарежьте ломтиками, обжарьте на растительном масле.
3.Грибы соедините с молочным соусом, посолите, поперчите, перемешайте.
4. Выложите грибную массу в смазанную маслом форму, посыпьте тертым сыром и варите на пару 20 минут.
5. Отдельно к грибам можно подать сметану.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
