Шакер-чурек (булочка ванильная)
Купить фото на фотобанке
7211
У 4 пользователей
в любимом
в любимом
4 порции
- Тип блюда: Кондитерские изделия разные
- Национальная кухня: Азербайджанская кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Высокая
- ID рецепта из книги: 30761 (Среднеазиатская и закавказская кухни)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- мука пшеничная2стакана
- масло топленое1/2стакана
- сахар1/2стакана
- яйца2штуки
- масло растительное1ч. ложка
- пудра сахарная1ст. ложка
- ванильная эссенция2-3капли
- соль1щепотка
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
- 1
В муке сделать воронку, лейте в нее растопленное масло. - 2
Всыпьте сахар, добавьте яйца (оставив желток для смазки), ванильную эссенцию и соль. - 3
Замесить тесто руками. - 4
Сформовать изделия в виде яйца массой 50–60 г. - 5
Уложить шакер-чурек на смазанный растительным маслом противень. - 6
Сверху смазать изделия слегка взбитыми яичными желтками и выпекать 25–30 минут при температуре 230–240 °С. Готовое изделие посыпать сахарной пудрой.
Дополнительно:
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
21 декабря 2009
Это нечто удивительно вкусное!Очень вкусно.Просто фантастика.С чаем просто Супер.Спасибо большое за рецепт.
+2
0
 |  |  |  |  |
