Салат с сыром и маслинами
Купить фото на фотобанке
3594
Добавить в любимое...
2 порции
- Тип блюда: Салаты овощные
- Вид кухни: Экзотическая кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 16439 (Экзотические салаты)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- сахар - 1/4 ч. ложки
масло растительное - 3 ст. ложки
сок лимонный - 2 ст. ложки
маслины без косточек - 12 шт.
листья китайской капусты - 4 шт.
кинза - 1 пучок
грейпфрут - 1 шт.
сыр сулугуни или брынза - 100 г
соль , перец черный молотый - по вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Сыр обжарьте на решетке гриля или в сковороде с рифленым дном так, чтобы на сыре образовались полоски, затем нарежьте его кубиками. Грейпфрут разделите на дольки. Маслины нарежьте кольцами, часть капусты — соломкой.
Масло, лимонный сок, соль, перец и сахар соедините и взбейте.
Соедините сыр, грейпфрут, маслины и перемешайте. Выложите салат на листья капусты, полейте заправкой и оформите зеленью.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
