Салат «Классический» из брокколи
Купить фото на фотобанке
6144
У одного пользователя
в любимом
в любимом
6 порций
- Тип блюда: Салаты разные
- Национальная кухня: Немецкая кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 2678 (Обед в кругу семьи)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- брокколи500граммов
- морковь2штуки
- огурцы соленые1штука
- лук зеленый50граммов
- масло растительное2ст. ложки
- семена тмина1/2ч. ложки
- уксус 3%1ст. ложка
- сахар коричневыйпо вкусу
- перец черный молотыйпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Брокколи и морковь отварите по отдельности в подсоленной воде.
Тмин залейте небольшим количеством горячей кипяченой воды и выдержите 20 минут.
Брокколи откиньте на дуршлаг, дайте стечь воде, охладите и разделите на части. Морковь натрите на крупной терке. Огурец нарежьте тонкими ломтиками. Зеленый лук мелко нашинкуйте.
Подготовленные продукты соедините с маслом, уксусом и водой, в которой заваривался тмин. Приправьте сахаром, солью, перцем и выложите в салатник.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
04 сентября 2014
для вегетарианца - наверно вкусно
+2
0
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
