Салат со скумбрией (2)
Купить фото на фотобанке
4397
Добавить в любимое...
6 порций
- Тип блюда: Салаты с рыбой
- Вид кухни: Экзотическая кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 16453 (Экзотические салаты)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- соль , перец черный молотый - по вкусу
майонез - 250 г
горошек зеленый консервированный - 6 ст. ложек
капуста цветная фиолетовая - 200 г
лечо - 300 г
корень петрушки - 2 шт.
огурцы консервированные - 3 шт.
картофель вареный - 3 шт.
филе скумбрии - 600 г
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
Филе скумбрии посолите, поперчите, заверните в фольгу, запеките в гриле или в духовке до готовности. Охладите, затем нарежьте кубиками.
Корни петрушки, нарезанные кубиками и капусту, разделенную на кочешки, по отдельности отварите в небольшом количестве воды. Охладите.
Перец отделите от заливки, нарежьте кусочками.
Соедините подготовленные продукты, добавьте картофель и огурцы, нарезанные кубиками и зеленый горошек. Майонез смешайте с 2 ст. ложками заливки от лечо и молотым перцем. Салат заправьте смесью, перемешайте, выложите в салатник и оформите зеленью.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют