Салат из риса
Купить фото на фотобанке
3678
Добавить в любимое...
2 порции
- Тип блюда: Салаты с рыбой
- Национальная кухня: Мексиканская кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 26706 (Мексиканская кухня)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- рис - 1 стакан
тунец консервированный, измельченный - 2/3 стакана
зелень сельдерея - 1/4 стакана
сливки - 1/2 стакана
растительное масло - 2 ч. ложки
яйца - 3 шт.
яблоки - 2 шт.
сок 1 лимона
горчица готовая - 1/2 ч. ложки
перец красный молотый , соль, перец черный молотый - по 1 щепотке
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Рис замочить на 15 минут в холодной воде, затем воду слить, рис залить 3 стаканами горячей подсоленной воды, отварить до размягчения и охладить.
Яйца сварить в течение 15 минут в подсоленной воде, остудить в холодной воде, очистить и измельчить.
Отварной рис выложить в салатник, тщательно перемешать с зеленью сельдерея, тунцом, яблоками и яйцами.
Масло взбить с лимонным соком, горчицей, сливками, красным и черным перцем и солью. Заправить салат приготовленным соусом и еще раз тщательно перемешать. Подавать в охлажденном виде.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
