Яблочный пирог на твороге

Купить фото на фотобанке

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

Для теста замесить творог, маргарин, яйцо, сахар, соль, соду, муку. Поместитьтесто на 1 час в холодильник.

Форму смазать маслом и маргарином, посыпать мукой.

Разделить тесто на 2 части. Большую часть раскатать и уложить в форму.

Яблоки промыть, удалить сердцевину, нарезать тонкими ломтиками и уложить поверх теста.

Меньшую часть теста раскатать, нарезать на полоски шириной 1 см и решёткой уложить на яблоки. По краям аккуратно прижать, придать красивую форму.

Смазать пирог взбитым яйцом и посыпать мелко нарезанными листьями миндаля. Запекать в духовке в течении 30 минут при температуре 250° до золотистой корочки.

Готовый пирог охладить.

Рецепт прислала Александра из Ленинградской области.

← Вернуться к рецептам «Сладкие пироги»