Тыквенный манник в заливке с апельсиновым вкусом

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

1. Манную крупу просеять и залить сметаной сывороткой, перемешать и дать настояться.
2. Апельсин помыть, снять цедру и выжать сок.
3. Тыкву очистить от кожуры или семян, нарезать на куски и натереть на мелкой тёрке.
4. В миске растереть лопаткой мягкое сливочное масло с сахаром. Добавить куриные яйца и манку, взбить смесь миксером.
5. В полученную смесь добавить цедру апельсина, перемешать.
6. Затем всыпать просеянную муку, разрыхлитель теста и соль. Слегка перемешать массу миксером и добавить натёртую тыкву и корицу, всё хорошо перемешать лопаткой, чтобы масса стала однородной.
7. Форму диаметром 27 сантиметров смазать растительным или сливочным маслом. Выложить подготовленное тесто, разровнять и прокрутить форму и посыпать семенами тыквы.
8. Выпекать в разогретой духовке до 180 градусов 40-50 минут. Процесс выпечки регулируйте по вашей духовке.
9. За 5 минут до готовности манника приготовить помадку.   Через сито пропустить выжатый сок апельсина, всыпать в него сахарную пудру хорошо перемешать.
10. Готовый манник полить помадкой и дать полностью остыть. Вынуть из формы, нарезать на порции и подать к чаю. Всем приятного чаепития!
манник тыквенный манник пирог с тыквой тыквенный пирог пирог

← Вернуться к рецептам «Сладкие пироги»