Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Лимонный пирог с изюмом и орехами

Лимонный пирог с изюмом и орехами
Лимонный пирог с изюмом и орехами
Рейтинг: 2.06 из 5
Всего оценок: 3
229
Добавить в любимое...
50 минут
12 порций
Автор
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    Для теста:
  • мука пшеничная230граммов
  • масло сливочное100граммов
  • сахар80граммов
  • сметана100граммов
  • яйца1штука
  • разрыхлитель для теста1ч. ложка
  • соль1щепотка
  • Для начинки:
  • лимоны1штука
  • изюм без косточек150граммов
  • орехи грецкие очищенные100граммов
  • сахар100граммов
  • шоколад тертый10граммов
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    1. Мягкое сливочное масло взбить с сахаром до кремообразной консистенции.
    2. Добавить куриное яйцо, взбиваем.
    3. Добавить сметану, взбиваем смесь.
    4. В жидкую массу всыпать просеянную муку, разрыхлитель теста и соль. Вымесить и замесить тесто.
    5. Распределить тесто ровным слоем в форму 22х22см., застеленную пергаментом.
    6. Ставить выпекать в разогретую духовку до 180 градусов на 30 минут. Время выпечки регулируйте по вашей духовке.
    7. Пока печётся корж, готовим лимонную массу. Для этого в блендере перебить порезанный на части лимон, изюм, орехи и сахар до однородной консистенции. Чтобы убрать горечь лимона его нужно залить кипятком и дать постоять 20-25 минут. Изюм промыть тёплой водой и обсушить бумажным полотенцем.
    8. Через 30 минут вынуть форму с коржом. Распределить на него лимонную массу.
    9. Снова оправить пирог в духовку ещё на 15 минут.
    10. Готовый пирог извлечь из формы, дать полностью остыть на решётке. Затем по желанию посыпать натёртым шоколадом или лимонной цедрой, порезать на порционные кусочки и подать к чаю. Всем приятного чаепития!
    лимонный пирог лимонник пирог с изюмом пирог с орехами вкусный пирог
← Вернуться к рецептам «Сладкие пироги»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.06
голосов: 3
Уже поделились: 1
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
04.12.2021 в 19:17
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!