Пирожки с абрикосами
Купить фото на фотобанке- Тип блюда: Сладкие пироги
- Вид кухни: Повседневная кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Высокая
- ID рецепта из книги: 30456 (Только для своих)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- мука пшеничная2стакана
- яйца2штуки
- абрикосы250граммов
- яичные белки1штука
- масло растительное1литр
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
Муку смешайте с солью, яйцами, добавьте 2 ст. ложки воды, замесите тесто и оставьте его на 30 минут. Раскатайте тесто в пласт, затем нарежьте квадратами 8*8 см.
Свежие или консервированные абрикосы разрежьте пополам, удалите косточку.
На каждый квадратик теста положите по половинке абрикоса, края смажьте взбитым белком, соедините по диагонали и прижмите друг к другу. Жарьте пирожки во фритюре до золотистого цвета, затем выложите на салфетку, чтобы стек лишний жир.
При подаче посыпьте сахарной пудрой.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (3):
Ответить
Ответить
Ответить
19 августа 2014
класс
+2
0
28 декабря 2014
А почему в ингредиентах указаны "помидоры свежие"?
+1
0
31 декабря 2014 ответ на troya
troya, это опечатка. Спасибо, что заметили.
+1
0