Лаймовый суп
Купить фото на фотобанке
5487
Добавить в любимое...
4 порции
- Тип блюда: Сладкие супы
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 1549 (Праздничный стол)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- персики - 1 шт.
кокосовая стружка - 4 ст. ложки
яблоки - 2 шт.
киви - 4 шт.
сок манговый - 400 мл
сахар - 50 г
желатин - 10 г
лимон - 4 шт.
лайм или
ананас - 2 кружка
вода для замачивания желатина - 80 мл
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
2 лайма нарежьте кружками вместе с цедрой. Натрите на терке цедру одного лайма. Из двух плодов выжмите сок.
Желатин замочите в холодной воде на 30 минут, пока крупинки не станут прозрачными. Распустите желатин на слабом огне, непрерывно помешивая.
Смешайте сахар, цедру, сок манго и лайма, соедините с желатином.
Персик нарежьте дольками, яблоки — тонкими ломтиками, кружки ананаса разрежьте пополам.
Киви очистите, нарежьте крупными кубиками. Соедините с желированной массой, добавьте кружки лайма, персик, яблоки и ананас. Перемешайте и поставьте в холодильник на 3 часа.
При подаче посыпьте лаймовый суп кокосовой стружкой.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
Похожие рецепты
 |  |  |  |  |
