Грибной соус
Купить фото на фотобанке
5361
Добавить в любимое...
4 порции
- Тип блюда: Соусы
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 6394
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- сольпо вкусу
- перецпо вкусу
- грибы белые100граммов
- бульон рыбныйпо вкусу
- рыбный велюте250миллилитров
- масло сливочное10граммов
- сок лимонныйпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
- Кипятят рыбный велютe.
- Доводят до нужной консистенции рыбным бульоном или сливками.
- Добавляют специи и процеживают.
- Чистят, моют и нарезают ломтиками грибы.
- Припускают грибы в масле с лимонным соком под крышкой.
- Соединяют с соусом.
Примечание Можно подавать, например, к отварному палтусу.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют