Франкфуртский зеленый соус
Купить фото на фотобанке
7304
У 9 пользователей
в любимом
в любимом
2 порции
- Тип блюда: Соусы
- Национальная кухня: Немецкая кухня
- Рецепт добавлен: 18.05.2012
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 27083 (Кулинарная энциклопедия диабетика)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- яйца вареные - 2 шт.
зелень петрушки и шнитт-лук - по 2 пучка
зелень укропа, щавель, руккола, бурачник (огуречная трава), кресс-салат, кервель, мелисса лимонная - по 1 пучку
сок лимонный - 2 ст. ложки
масло оливковое - 6 ст. ложек
сметана - 8 ст. ложек
соль морская - 1 ч. ложка
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Зелень, удалив жесткие стебли, мелко нарежьте.
К зелени добавьте лимонный сок и оливковое масло, перемешайте и оставьте на 5 минут.
Яйца мелко нарежьте и добавьте к зелени.
Заправьте соус сметаной и посолите. ♦
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (2):
Ответить
Ответить
18 сентября 2013
Чудесный соус, именно с зерновым хлебом, как на картинке, или с овощами. Для большей однородности советую яйца не резать, а натирать на мелкой терке.
+7
0
02 июля 2015
ОБОЖАЮ СОУСА,НО ИМЕЯ ДАЧУ,И ВОЗМОЖНОСТЬ ИСПОЛЬЗОВАТЬ ВЕСЬ СЕЗОН СВЕЖУЮ ЗЕЛЕНЬ,ЭТОТ РЕЦЕПТ БУДЕТ САМОЕ ТО
+2
0
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
