Соус томатный к фондю
Купить фото на фотобанке
2507
Добавить в любимое...
? порций
- Тип блюда: Соусы
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 31064 (Время фондю)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- помидоры450граммов
- лук репчатый1головка
- чеснок1зубчик
- вода125граммов
- сливки125граммов
- лавровый лист1штука
- сахар1ч. ложка
- перец черный молотыйпо вкусу
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Помидоры, очистив от кожицы и семян, нарежьте мелкими кубиками. Чеснок и лук измельчите. Овощи соедините, добавьте воду, сахар, лавровый лист, посолите, поперчите. Помешивая, варите овощи 5 минут, затем огонь выключите, выньте лавровый лист, а овощи оставьте под крышкой на 30 минут. Протрите овощи через сито.
Полученное пюре охладите и смешайте со сливками.
Соус подавайте к фондю с телятиной или курицей.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
