Соус из помидоров с маслинами (песто)
Купить фото на фотобанке
2773
Добавить в любимое...
? порций
- Тип блюда: Соусы
- Рецепт добавлен: 10.01.2010
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 35047 (Бразильская кухня)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- помидоры измельченные - 1/2 стакана
маслины , очищенные от косточек и мелко нарезанные - 2 стакана
чеснок - 2 зубчика
зеленый лук измельченный - 2 ст. ложки
зелень петрушки измельченные - 3/4 стакана
орехи (грецкие, миндальные или кедровые), очищенные - 1/2 стакана
оливковое масло - 1/4 стакана
уксус винный красный - 1 ст. ложка
перец черный молотый
соль
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Помидоры, маслины, чеснок, лук, зелень, орехи и уксус соединить и взбить в кухонном комбайне, постепенно добавляя масло, посолить и поперчить.
Подавать соус нагретым до комнатной температуры.
Этот соус можно использовать для приготовления пиццы или поленты.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
