Сицилийская паста
Купить фото на фотобанке- Тип блюда: Соусы для основных блюд и закусок
- Рецепт добавлен: 06.11.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 34162 (Конкурс рецептов)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- базилик - по вкусу
кедровые орешки - 50 г
паста - 400 г
соль , перец - по вкусу
оливковое масло - 0,5 стакана
сыр пармезан - 100 г
помидоры - 3 шт.
чеснок - 6 зубчиков
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Делаем на помидорах надрез, опускаем в кипяток и потом сразу опускаем в холодную воду. Снимаем кожуру, разрезаем, удаляем семена и нарезаем помидоры кубиками.
Измельчаем чеснок и орехи, поджариваем их на сковороде, добавляем помидоры, базилик, специи.
Отвариваем пасту до готовности, откидываем на дуршлаг, смешиваем с приготовленным соусом.
Раскладываем по тарелкам, посыпаем тертым пармезаном, подаем блюдо горячим.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют