Суп "Чемпион"

Участник конкурса
Рецепт месяца

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

• 1
  Сварить из курочки бульон (можно взять любые части курочки в принципе)
• 2
  Пока варится бульон подготовить овощи. Картофель, кабачок, морковь очистить.
  Взять кабачок и одну картошку и пробить в блендере
• 3
  Красный сладкий перец нарезать мелко, картофель и морковь нарезать брусочками, лук кубиком. Все овощи выложить на сковороду с растительным маслом и потушить минут 5-7
• 4
  Вынуть готовую курицу из бульона
• 5
  Отделить мясо от костей и мелко нарезать
• 6
  В бульон выложить тушеные овощи и овощи-пюре, куриное мясо. Добавить соль, зелень и соевый соус.
• 7
  Варить минут 10
• 8
  Приятного аппетита!
суп овощи

← Вернуться к рецептам «Супы-пюре»