Крем-суп из брокколи
1924
Добавить в любимое...
? порций
- Тип блюда: Супы-пюре
- Рецепт добавлен: 31.03.2019
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- брокколи500граммов
- морковь2штуки
- зелень сельдерея1штука
- корень петрушки200граммов
- лук-порей200граммов
- сливки150миллилитров
- масло сливочное50граммов
- хлеб белый50граммов
- перец черный2ст. ложки
- кубики бульонные1штука
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
- 1
Овощи чистим и измельчаем - 2
Заливаем водой на треть - 3
Тушим на медленном огне 20мин. - 4
Хлеб нарезаем кубиками - 5
Обжариваем на сливочном масле - 6
Овощи перебиваем в блендере - 7
Протираем через сито - 8
Доводим до кипения - 9
Добавляем сливки и специи - 10
Подаем с крутонами
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
