Уха

Купить фото на фотобанке

2058

10 минут

? порций

Тип блюда: Супы разные,
Уха,
Рыбный суп
Рецепт добавлен: 13.10.2009
Калорийность: Низкая
ID рецепта из книги: 1373 (Диетическое питание)

Автор

Миллион Меню

Таблица мер и весов

Ингредиенты:

лук репчатый25граммов
зелень петрушкипо вкусу
корень петрушки20граммов
помидоры85граммов
картофель150граммов
рыбапо вкусу
судак125граммов
масло сливочное15граммов
вода550миллилитров
соль2грамма
Купить на FindMeals

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

Рыбьи кости залить холодной водой, сварить бульон с добавлением корня петрушки и процедить. Довести бульон до кипения, положить нарезанный ломтиками картофель, проварить 10–15 минут, добавить подготовленную рыбу, нарезанные ломтиками помидоры и лук, проварить 15 минут, посолить и заправить маслом.

При подаче посыпать суп измельченной зеленью.

Выход: 500 г.

Белки — 21,8 г, жиры — 20,0 г, углеводы — 42,4 г.

Калорийность — 443,0 ккал.

← Вернуться к рецептам «Супы разные»

Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.