Суп со свежими грибами и сметаной
Купить фото на фотобанке
3609
Добавить в любимое...
4 порции
-
Тип блюда:
Супы разные,
Грибной суп - Национальная кухня: Грузинская кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 3186 (Грузинская кухня)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- грибы свежие1килограмм
- лук репчатый4головки
- лук-порей100граммов
- сметана100граммов
- масло сливочное3ст. ложки
- зелень петрушкипо вкусу
- зелень сельдереяпо вкусу
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Грибы промойте, нарежьте кубиками.
2 головки лука нарежьте кольцами, обжарьте на масле, добавьте грибы и жарьте еще 20–25 минут. Залейте 2 л горячей воды, посолите, доведите до кипения и варите 5–10 минут.
Добавьте нарезанный кольцами оставшийся лук, рубленую зелень и вновь доведите до кипения. Подавайте со сметаной.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
16 января 2015
Оч просто.
0
0
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
