Суп из куриной печени
Купить фото на фотобанке
5602
У одного пользователя
в любимом
в любимом
4 порции
-
Тип блюда:
Супы разные,
Супы с субпродуктами - Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 4588 (Рецепты для влюбленных)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- бульон куриный2стакана
- лук репчатый1головка
- чеснок1зубчик
- масло растительное2ч. ложки
- рис4ст. ложки
- печень куриная120граммов
- зелень петрушкипо вкусу
- перец черный молотыйпо вкусу
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Соедините куриный и говяжий бульоны и доведите до кипения. Добавьте промытый рис и варите на слабом огне в течение 10 минут.
В сковороде разогрейте масло. Добавьте очищенные и мелко рубленные чеснок и лук. Обжаривайте в течение 2–3 минут.
Положите в кипящий бульон обжаренные чеснок и лук, добавьте очищенную, промытую и нарезанную печень и варите на слабом огне еще 10 минут. Посолите, поперчите.
При подаче посыпьте мелко рубленной зеленью.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
06 февраля 2010
Похоже на лесное озеро!!! Приготовила, очень очень вкусно!! Спасибо за рецепт! Ноя всё таки положила печень на минутку к суку, чтоб подрумянить)
+1
0
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
