Суп мясной со шпинатом
Купить фото на фотобанке-
Тип блюда:
Супы разные,
Мясные супы,
Супы из баранины - Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 15592 (Супы)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- говядина мякоть250граммов
- рис3ст. ложки
- лук репчатый1головка
- масло топленое1ст. ложка
- шпинат150граммов
- мука пшеничная1ст. ложка
- орехи грецкие рубленые1/3стакана
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Мясо положите в горячую воду (5 стаканов) и варите до готовности, затем выньте и нарежьте ломтиками.
В процеженный кипящий бульон положите рис и проварите. За 10–15 минут до окончания варки добавьте мелко нарезанный и спассерованный на масле лук, соль, крупно нарезанные листья шпината, заправьте подсушенной мукой, разведенной небольшим количеством бульона.
При подаче добавьте в суп измельченные и обжаренные орехи. Отдельно можно подать хлебцы.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют