Суп из репчатого лука с брынзой
Купить фото на фотобанке
3528
Добавить в любимое...
4 порции
-
Тип блюда:
Супы разные,
Суп луковый, чесночный - Национальная кухня: Славянская кухня
- Вид кухни: Повседневная кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 23746 (Славянский базар)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- хлеб пшеничный4ломтика
- масло растительное2ст. ложки
- мясной бульон5/2стакана
- брынза150граммов
- лук репчатый4-5штук
- сольпо вкусу
- перец черный молотыйпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Лук нарезать кольцами, обжарить на части масла до золотистого цвета, посолить, поперчить, залить горячим бульоном и варить 5–7 минут.
На оставшемся масле обжарить ломтики хлеба.
Суп разлить в огнеупорные чашки, добавить по ломтику хлеба, посыпать тертой брынзой и поставить на несколько минут в умеренно разогретую духовку, пока брынза не расплавится.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют