Овдух
Купить фото на фотобанке
5809
У одного пользователя
в любимом
в любимом
2 порции
-
Тип блюда:
Супы разные,
Мясные супы - Национальная кухня: Азербайджанская кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 28403 (Среднеазиатская и закавказская кухни)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- говядина - 250 г
огурец свежий - 1 шт.
яйца - 4 шт.
зелень кинзы и укропа - по 1 пучку
зеленый лук - 2 пучка
простокваша - 2 стакана
вода - 1 стакан
соль по вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Мясо промыть, удалить пленки и сухожилия, отварить и нарезать ломтиками массой по 10–15 г. Огурец очистить, нарезать ломтиками. Кинзу, укроп и зеленый лук мелко нашинковать. Яйца сварить вкрутую и нарезать дольками.
Подготовленные продукты соединить с предварительно взбитым и разведенной холодной кипяченой водой простоквашей, заправить солью и охладить.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
Похожие рецепты
 |  |  |  |  |
